Kubeti (kocke) od najkvalitetnijih primeraka hrasta, trešnje, oraha, bagrema i jasena.

Drvene kockice za barikiranje rakije i vina.

Ako ste proizvođač vina ili rakije, bilo da ste destilerija ili individualni proizvođač, a želite da unapredite ukus i aromu svog  vina ili rakije, onda ste na pravom, inovativnom mestu.

U tu svrhu, tradicionalno se koriste burad hrastova, koja se nagorevaju određenom jačinom, te na taj način utiču na boju i aromu vina ili rakije.

Jednostavnijom, a efektnijom metodom, sada ste se u mogućnosti da to utičete na aromu i boju vašeg proizvoda, a uz pomoć drvenih kocki od naših autohtonih vrsta:

• Hrasta

• Trešnje

• Oraha

• Bagrema

• Jasena

Moć transformacije je sadržana u drvenim kockicama  različitih nivoa tostiranja, već po vašoj želji.

Ovi proizvodi se sastoje od drveta koje se tostira vrelim vazduhom, donoseći suptilne i bogate note koje će oplemeniti vaše piće.

Tanini prisutni u ovim  kockicama  će poboljšati strukturu i kompleksnost vina i rakije, oslobađajući prijatne polisaharide koji će doneti dozu slatkoće i poboljšati ukus.

Ne samo da su ovi proizvodi veoma efikasni, već i veoma jednostavni za upotrebu.

Možete primetiti rezultate već nakon nekoliko nedelja.

Preporučeno doziranje je 2-4 grama po litri pića, a preporučeno vreme kontakta je 1-4 meseca.

Ovo će vam omogućiti da prilagodite jačinu barikiranja prema vašem ukusu i željenom cilju.

Kako biste iskoristili sve prednosti ovih drvenih kockica, jednostavno ih potopite u vašu rakiju ili vino.

Preporučuje se upotreba čiste mrežice koja neće uticati na miris i ukus pića.

Potopljene kockice   treba da budu opterećene odgovarajućim čistim predmetom, poput keramičke  posude, kako bi ravnomerno bili raspoređeni u tečnosti.

Povremeno povlačite mrežicu gore-dole kako biste povećali ekstrakciju i postigli ravnomernije rezultate.

Važno je napomenuti da se ekstrakcija drveta ne može kontrolisati nakon što je proces završen.

Međutim, možete rešiti ovaj izazov tako što ćete izvršiti ekstrakciju na manjoj količini pića, a zatim dozirati ekstrakt prema želji.

Na taj način imate potpunu kontrolu nad koncentracijom ekstrakta kockica u vašoj rakiji ili vinu.

Mi vam nudimo samo domaće i samo najbolje.

Hrastove kockice su izrađeni od pažljivo selekcionisanog srpskog hrasta koji je sušen na otvorenom do 24 meseca.

Tostiranje se vrši vrelim vazduhom na specifičnoj temperaturi od 180°C do 245°C, što rezultira izuzetno plemenitim aromama koje će obogatiti vašu rakiju i vino.

Iskoristite prednosti hrastovih, orahovih, jasenovih, trešnjinih i bagremovih kockica za barikiranje, kao alternative za barik i otkrijte novu dimenziju proizvodnje vina i rakije.

Sada je pravo vreme da unapredite vaše omiljene napitke i doživite vrhunski kvalitet.

Imajte u vidu, kako na malo, tako i na velikom, u ovom slučaju, vama daje kontrolu u procesu proizvodnje, jer ćete proizvesti i rakiju i vino koje će biti na zadovoljstvo svih koji je bidu pili, a na ponos i zadovoljstvo vama.

+381 61 30 45 600

Advertising & Marketing & Business support

Privredna Mreža Balkana

Petrović Sandra

+381 61 30 45 600

Bez odobrenja, zabranjeno je preuzimanje teksta i fotografija.