Domaći-beli-luk-Vrbički-prolećni-beli-luk

Vrbički prolećni beli luk je poznat ne samo u Srbiji, nego i inostranstvu.

Beli luk se u ataru Vrbice proizvodi od 1785. godine, u pitanju je autohtona sorta koju su prilikom naseljavanja žitelji doneli iz okoline Segedina i Makoa

Vrbica ima blizu 180 žitelja, a proizvodnjom belog luka bavi se njih osamdesetoro. Pre nekoliko godina odlučili su se za zajednički nastup na tržištu.

Ovi vredni ljudi iz godine u godinu, stotine godina unazad, gaje autentičnu autohtonu sortu prolećnog belog luka. Rezultat truda, ali i ljubavi vrbičkih paora, jeste beli luk izvanrednog kvaliteta.

Pošto svi parametri idu u prilog specifičnostima i kvalitetu vrbičkog prolećnog belog luka u odnosu na ostale, Vrbičani su pokrenuli proces certifikacije proizvoda sa oznakom geografskog porekla, što je njihov proizvod učinilo prepoznatljivim i cenjenijim.

Teška crnica i smonica čine preko 90 odsto poljoprivrednog zemljišta u ataru Vrbice. To zemljište je najteže za obradu, ali na njemu uspeva najkvalitetniji beli luk.

Poljoprivrednici iz Vrbice na godinšnjem nivou proizvedu oko 350 tona belog luka, a u procesu dobijanja državne hologramske markice nalazi se oko 20 proizvođača belog luka.

Dan prolećnog belog luka u Vrbici je poslednja sedmica septembra svake godine.

Opis : Vrbički beli luk je zeljasta biljka sa karakterističnim spiralni rasporedom unutrašnjih čenova.

Ukus : Vrbički beli luk ima ljut, oštar ukus i jak intenzivan miris.

Posebnost : Prolećni (jari) beli luk se sadi u rano proleće, manje je bujnog rasta, lukovica je sitnija i sa većim brojem čenova.Ima izraženu sposobnost čuvanja. Može da ostane sveže do januara i februara naredne godine.

Karakteristike kvaliteta : Vrbički beli luk ima sledeće karakteristike kvaliteta: sadržaj suve materije min. 35%, sadržaj proteina min 9%, sadržaj masti min 0,2%, sadržaj ukupnih šećera min. 22%. Visok sadržaj eteričnog ulja, visok sadržaj kalijuma, gvožđa i magnezijuma. Vrbički beli luk ima najviše suve materije i ima više proteina i ostale karakteristike koje nemaju drugi.

i lek : Ukusni Vrbički prolećni beli luk može se konzumirati uz hranu, ali i bez nje, umesto leka.

Pojedite 6 čena pečenog BELOG LUKA i gledajte šta se dešava u vašem telu u roku od 24 sata!

1 sat:      U prvom satu beli luk se vari u želucu i postaje hrana za telo.

2-4 sat:    Pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i postojećih loših ćelija

4-6 sati:   Metabolizam organizma aktivira proces za uklanjanje viška tečnosti i spaljuje pohranjene masti u organizmu.

6-7 sati:   Anti-bakterijska svojstva belog luka, nakon putovanja u krvotok počinje da vrši funkciju protiv bakterija u organizmu.

6-10 sati: U ovom periodu hranljive materije su već odigrale ulogu u ćelijskom nivou, štiti od oksidacije.

10-24 sati:Nakon što vari (u prvih sat vremena), beli luk u vašem telu počinje proces dubinskog čišćenja, uključujući sledeće procese:

Adverising & Marketing

Privredna Mreža Balkana

Petrović Sandra

+381 61 30 45 600

Tagovi: Zdrava hrana Horeca Beli luk-domaći Organska hrana Organski proizvodi Zimnica Organsko povrće Vrbički-beli-luk

Doža Đerđa 40

23329 Vrbica

sandrabudva@gmail.com

-

KONTAKTIRAJTE OVU FIRMU

Kupci i ovo traže